Секрет туалетной бумаги

[proben]

Вернее, ее исчезновения. Все дело в занимаемом объеме. Даже не столько в объеме, сколько в коэффициенте цена товара / занимаемый объем. Пожалуй, нет больше товара массового спроса с таким коэффициентом ниже, чем у туалетной бумаги. Одноразовые полотенца близки, но и они подороже будут. А низкий коэффициент приводит к крайне низкому приоритету при выделении мест на складе. Причем, не только в магазинах, но по всей логистической цепочке начиная с производителя. Держать большие запасы туалетной бумаги - непозволительное расточительство для бизнеса на всех этапах включая оптовые склады и склады производителя. Поэтому даже относительно небольшой внеплановый скачек спроса "выметает" такой товар со всей логистической цепочки и поставки нормализуются только в результате увеличения производства. Но и производство увеличивать бизнес не особо хочет, потому что скачек спроса временный, потребление бумаги не выросло и затаривать склады по сути воздухом никто не хочет. 
Вот и весь секрет. Никакого особого спроса на туалетную бумагу не возникало, вырос спрос  на все товары первой необходимости, просто резервы бумаги были наименьшими.

Comments

[vit_r]

При взятии туалетной бумаги с полок в магазинах освобождается много места. Потому пяток покупателей схвативших с запасом могут вызвать цепную реакцию.

[proben]

И это тоже. Ажиотаж, кстати, привел к полной распродаже дорогих сортов бумаги, которые обычно почти не покупают. И теперь должен сработать капитализм - производители могут поднять цены формально их не поднимая - в больших объемах производить дорогие сорта вместо дешевых, что должно стать дополнительной мотивацией к увеличению производства и закрыть спрос.

[dennisgorelik]

Еще одна важная причина исчезновения туалетной бумаги - это то, что общество настроено против "несправедливого" роста цен.
Для магазина, с точки зрения репутации, выгоднее продать все и оставить пустые полки вместо того, чтобы временно поднять цену и сделать туалетную бумагу доступной для тех, кому она нужнее всех.

Проблема с повышенным спросом легко решается повышением цены: люди начинают задумываться, действительно ли им нужно так много туалетной бумаги прямо сейчас.

[proben]

Ну тут ничего не поделаешь. Сами торговцы категорически настроены против повышения цен. Я был удивлен, когда столкнулся с таким однажды. Современные люди готовы терпеть очереди и нормирование, но не повышение цены.
У производителей есть выход - перейти на производство дорогих сортов.

[dennisgorelik]

> Современные люди готовы терпеть очереди и нормирование

Да, к сожалению, люди до сих пор готовы это терпеть для того, чтобы избежать "несправедливого" повышения цены.

Людей с правильным пониманием важности повышения цен во время дефицита - меньшинство. Но их доля - растет со временем, а не падает.

[ratomira]

Да, так и есть. Еще из-за того, что до карантина туалетную бумагу использовали не только дома, но и в офисах, школах и т.д., куда туалетная бумага поставлялась по оптовым или мелкооптовым каналам.

Сейчас все засели дома и, получается, расход туалетной бумаги дома увеличился, все ринулись в супермаркеты, запасы которых составлены с учетом того, что среднестатистический человек проводит большую часть дня на работе (и использует туалетную бумагу там не меньше, чем дома), а не сидит дома. Конечно, сейчас не хватает ее в супермаркетах (еще люди и запасают на подольше). Но через неделю-две каналы поставки туалетной бумаги переориентируются и просто будут больше поставлять в супермаркеты, чтобы обеспечить спрос домохозяйств.

[proben]

Да, об этом тоже думал. То же самое с продуктами. Оптовые поставки в кафешки и рестораны должны переориентироваться на ритейл.
Но для бумаги вряд-ли недели будет достаточно. Продажи ритейла требуют специальной упаковки и маркировки, внесения в систему учета. Плюс ажиотажный спрос выгребающий любые дополнительные поставки. Месяц, скорее, а то и полтора.

[ratomira]

Да, будет переориентация с сегмента HoReCa на супермаркеты. Но пока это произойдет...

[cjelli]

Представляете, сколько туалетной бумаги расходовалось на стадионах, которые теперь стоят пустые?

[ratomira]

Да, и в отелях тоже. И в ресторанах, и т.д.

[iskatel]

Интерсная версия.
И ведь не ужмёшь по объёму.

[qvb]

Логично!

Есть еще и психологический момент - туалетная бумага и бумажные полотенца стоят недорого, а обьем имеют большой. Пейзанин купивший пару блоков подсознательно чувствует себя лучше (ну как же - запасы создаются!), а денег на это надо немного.